Алисочка, зайка ты наша!
Если процессор оторван, то ничего ты считать не сможешь... Не забутится телефон...
Как вариант могу тебе предложить изогнуть телефон "пропеллером" и зафиксировать в таком состоянии на момент считывания.
Ну это вообще извращение конечно...
Да и потом! Из дампа вытаскивать адресную книгу... Он штуку баксов платит?