После визита клиента, стало ясно, что не снял ничего полезного Всё снятое древний мусор... Нужные фото присутствуют все, в виде файлов с размером 0 байт.
Не могут же они все быть перезаписаны поверх!
Найдена закономерность:
Искомые файлы были удалены с телефона через подключение к компъютеру - ниодин не восстановился (все файлы по 0 байт)
старый мусор, что удалялся непосредственно с телефона через его меню - восстановился нормально.

Есть ли еще варианты програмv для работы с дампом где партиции в EXT2, нацеленные иенно на поиск удалённых файлов?