У меня есть знакомый, он рассказал такую историю.
Он открыл маленький колбасный цех и вначале делал только хорошую копчёную колбасу, он её на рынке не продавал, только родственники и соседи покупали, обьёмы маленькие...
Потом он захотел сделать варёную колбасу, но у него что-то не получалось, и спросил помощи или рецепта у опытного хозяина соседнего колбасного цеха. На что тот ответил, что варёная колбаса у него не получится, потому что он туда добавит мясо, чего не надо делать.