FATXplorer и не занимайтесь ерундой, профили на флешку сохраните с сейвами - исходный винч к компу - сливаем прогой там дровишка для монтирования есть, на второй винч записываем - проверяем.
Сорри за варез, ну уж что есть)))
Распаковывать только 7zip ибо не влезало во вложения и ужато.
Я бы сказал что думает microsoft там ограничение fat32 это раз - потом все Tu и остальное из раздела Data в бекап не входит это 2, ну и 3 даже на дорогую флешку с высокой скоростью записи сливать полдня. Там вроде можно выбрать что сохранять что нет, возможно и просто скопировать сразу с диска на диск и всё.