Sboot.bin пишется через adb. Потом можно прошить любую 4х файловую прошивку через odin, но с bootloader`ом. По умолчанию odin шьет сначала bootloader. От себя добавлю что,Z3X не восстанавливает серийный номер, а только imei, и стабильно как раз на 4.0.4 заводской. Посему если повысили до 4.1.2 : во первых изменился загрузчик, а во вторых nvm криптуется другим алгоритмом. После этого только пожать загрузчик через adb, через odin нельзя будет ни прописать ниже прошивку ни понизить загрузчик.