В 8 есть Secure Boot, WinPE7 и 8 незапустится, для снятия кода цеплят отдельный hdd с осью и руками подменял sethc, но это на ПК, а как с планшетом? вероятно т.ж. но нужно определится как лучше получить доступ к системе для подмены файлов, вот ссылка когда-то помого.