Просто. У меня рука уже набита В моем случае блок расходится по шву. Если ножом - будут следы и повреждения "замка" шва. Луплю держа рукой в воздухе (некая амортизация и контроль силы удара) а доска маленькая и относително мягкая (сосна, 15*10*1 см +-. просто есть такая паяльнаая подставка под рукой, вот и приловчился). Вашим способом вскрываю те блоки, которые не колятся по шву - многие БП ноутбуков, БП с мягким корпусом итп.