Детский сад!
Во-первых: тема с определением бутрома уже существует;
во-вторых: возможность ставить модем 6.15 совсем не зависит от версии бутрома;
третье: непривязной джейбрейк для версии 5.0 с новым бутромом уже давно существует. И даже для 5.0.1 есть уже.