На черном форуме есть функциональная блок схема с указанием микросхем и иx предназначением.
В данный момент он у меня недоступен иначе бы выложил.

Офтопик: возможно меня забанили за то что я одному тупому юзеру доказывал что на 3GS нет видеоконтролера ))))