Хотел утром отписать но не успел, опередили
Небольшое уточнение:
1) Анлок в настоящее время доступен для тех у кого есть симка оператора, у кого нет ждут Хактивацию.
2) Перед установкой Ultrasnow - обновите Cydia (в принципе она сама предложит это сделать).

В репозитории Сидии после обновления в поиске можно просто ввести ultrasnow.

Далее все как обычно, дрожащим указательным пальцем нажимаем кнопку инсталл и через 20 секунд после перезагрузки и активации вставляем симку любого оператора.

P\S Испытано на 3GS 3.1.3 модем 5.12.01 оператор AT&T - все работает