Re: Господа рыбаки, делимся секретами и успехами.
#85
Цитата:
Сообщение от uo5oq
 По рецепту, за 2 минуты до готовности, в уху надо налить 20гр. водки и сунуть тлеющую головешку.
|
20 гр. на литр ухи! и не меньше. Водка помогает убрать осадок, уха становится прозрачной! (это относится и к приготовлению шурпы) И конечно неповторимый вкус и аромат вам гарантирован!