В файле 130 Мб - полный комплект для Phoenix. Языковые пакеты и контенты для всех стран и операторов в которые легально поставляется эта модель. Тебя из всей это мути должно интересовать 12,1 Мб.
Все остальное тебе не интересно!
Так редактировать софт, как хочется тебе

ну типа, иконки поменять, выкинуть какие то компоненты (интернет, почта.....) что то добавить (чёрный список....)

нельзя.